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Más de dos mil 700 personas fueron beneficiadas con los apoyos
del Programa Seguridad Alimentaria Sustentable que promueve el Sistema DIF
Chiapas, encabezado por la señora Lety
Coello de Velasco.
Durante su gira de trabajo por Larráinzar y
Zinacantán, donde se reunió con beneficiarios de 130 localidades de los 15
municipios con Menor Índice de Desarrollo Humano la entidad, la Presidenta del
DIF Chiapas destacó que a través de este programa se busca mejorar la nutrición
y alimentación de más familias chiapanecas.
“Con el Programa de Seguridad Alimentaria
Sustentable queremos que ustedes puedan diversificar su alimentación. Con la
crianza de animales de traspatio pueden tener alimentos de autoconsumo o bien,
comercializarlos y obtener mayores ingresos para su hogar”, expresó.
Asimismo, Coello de Velasco afirmó que el DIF
Chiapas es una institución que se vincula con otras dependencias estatales para gestionar más programas sociales que beneficien
a la población.
Es importante mencionar que este Programa de
Seguridad Alimentaria Sustentable contempla la entrega de paquetes de aves,
conejos, botiquín veterinario y semillas
de diferentes hortalizas.
Además se realizan talleres de capacitación para crianza
y manejo de animales de traspatio, proceso de peletería, curtiduría y
elaboración de artesanías con materia prima de conejo, preparación de abonos y
fertilizantes orgánicos, entre otros, con la finalidad de aprovechar al máximo
los beneficios de dichos apoyos.
El Sistema DIF Chiapas tiene como objetivo impulsar
el desarrollo comunitario y la seguridad alimentaria mediante actividades de
traspatio que impacten en la organización y la economía familiar, ya que generan
ingresos económicos y en muchos casos ahorros para las emergencias.
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