Pantelhó, Chiapas.- En el marco del Día Internacional de la Mujer Indígena, más de 4 mil 200 chiapanecas son beneficiadas del Programa Seguridad Alimentaria Sustentable (SAS) que impulsa el Sistema DIF Chiapas, dirigido por Leticia Coello de Velasco, con la finalidad de coadyuvar a la disminución de la inseguridad alimentaria a través del fomento de la participación familiar y/o comunitaria, para cultivar hortalizas y criar aves de corral, para la obtención de alimentos de autoconsumo, o bien, para tener ingresos por la comercialización de los excedentes de estos.
Durante la entrega de apoyos en el municipio de Pantelhó, Coello de Velasco enfatizó que el Programa SAS tiene como unos de sus objetivo dotar a la población de elementos que les ayuden a diversificar su alimentación, tales como las hortalizas, carne de aves y conejos, debido a que permiten elaborar platillos sabrosos, nutritivos y a menor costo, ya que el cultivo y la crianza es en casa.
La presidenta del DIF Chiapas puntualizó que los beneficiarios cuentan con un promotor alimentario, quienes son los responsables de dar seguimiento a cada uno de los proyectos familiares que se implementan en más de 180 localidades, ubicados en 31 municipios, tales como Ocotepec, Tecpatán, Francisco León, El Bosque, Salto de Agua, por mencionar algunos, que están contemplados en la Cruzada Nacional contra el Hambre, que impulsa el presidente de la República, Enrique Peña Nieto.
Es conveniente resaltar, que el Programa de Seguridad Alimentaria Sustentable considera la entrega de paquetes de aves, conejos, botiquín veterinario, semillas de diferentes hortalizas, las cuales son seleccionadas según el clima de la localidad, por ejemplo en los lugares con clima fría son: melón, rábano, repollo, calabaza, zanahoria, betabel, acelga; y fertilizantes orgánicos.
En la región Altos, el Programa mencionado tiene cobertura de atención a más 2 mil mujeres, originarias de 86 localidades de los siguientes municipios: Amatenango del Valle, Chalchihuitán, Chamula, Chenalhó, Huixtán, Mitontic, Oxchuc, Pantelhó, Tenejapa, Zinacantán, San Juan Cancuc y Aldama.
Cabe recordar, que el DIF Chiapas coordina el Subcomité Especial de Grupos Vulnerables, el cual tiene como objetivo elaborar programas y estrategias para mejorar las condiciones de vida de los chiapanecos que viven en situaciones de riesgo y vulnerabilidad, principalmente, aquellos con Menor Índice de Desarrollo Humano y que están incluidos en la Cruzada Nacional contra el Hambre.
Dichos programas y estrategias inciden en Políticas Públicas enfocadas a la “Inclusión Social” y al rubro “Juntos por la Alimentación Saludable”, ambos temas mencionados están incluidos en el Plan Estatal de Desarrollo 2013-2018, en el Eje 2 “Familia Chiapaneca”, inciso de las políticas de Vida Digna, impulsados por Manuel Velasco Coello, gobernador de Chiapas.
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