sábado, 20 de octubre de 2012

EN PICHUCALCO: AUTORIDADES MUNICIPALES RESCATAN LA GASTRONOMÍA DE LA REGIÓN NORTE.


Un pueblo sin raíces y cultura, es un pueblo sin historia, por eso el presidente municipal Ricardo Cruz Kerlegand, brinda el apoyo necesario para rescatar y conservar la gastronomía del municipio y la Región, en ese contexto sigue fomentando el sazón único que identifica a Pichucalco y Chiapas.
Alrededor de las 10 de la mañana se llevó a cabo el primer evento gastronómico en la región, este
acontecimiento que se llevó a cabo en el domo del Palacio Municipal de Pichucalco, fue organizado por las diferentes instituciones educativas de Chiapas, como la Secretaria de Educación, la Subsecretaria de Educación Estatal, la Dirección de Educación Básica y Coordinación Educativa Región VIII Norte.
Evento
El evento inicial fue inaugurado por el maestro Nicolás Castellanos Domínguez, quien en su discurso recalcó que hace tres años solo participaban alrededor de tres escuelas de nivel primaria, gracias al apoyo del Presidente Municipal Ricardo Cruz Kerlegand y el Gobernador del Estado Juan Sabines Guerrero, quienes han trabajado en unidad en estos primeros 18 días de mandato municipal, han demostrado con hechos ser aliados incondicionales con la educación, lograron que este año fueran alrededor de 70 escuelas de nivel primaria la región Norte las que participaran en la gran muestra gastronómica.
Dicho evento se realizó en el domo del palacio municipal, ahí se presentó el concurso de muestras gastronómicas de platillos típicos de la región, las personalidades que integraron el pódium en el evento son: la Regidora Doctora Trinidad Concepción Reyes Rodríguez, representante del Presidente Municipal Ricardo Cruz Kerlegand; profesor Miguel Antonio Álvarez Sánchez, de la Jefatura del Sector XII Primaria Federal, la maestra Leondra Elizabeth Sibaja Domínguez, Supervisora de la Zona 042 de Juárez, profesor Julio C. Mazariegos Pérez, Coordinador Educativo Región VIII Norte de Pichucalco; profesor Manuel Hernández Zarate, Supervisor de la Zona 04 de la Telesecundaria y Maestro Nicolás Castellanos Domínguez, Delegado Educativo de la Región, entre otros.
En el transcurso del programa las diferentes escuelas que participaban en la prueba también aportaron diferentes bailes folclóricos como el baile del “Naranjo” del Estado de Nuevo León, ejecutado por alumnos de la escuela primaria “Niños Héroes” de San Pedro, Sunuapa; Danza el Sol del Estado de México, por alumnos de la Escuela Primaria 5 de Mayo de Tapilula y el baile “Tuxtlequita” por alumnos del Jardín de Niños Fernando Montes de Oca de Solosuchiapa.

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